Retete internationale

Stir fry

Stir frySau tigaie de pui cu legume. Delicioasa si proaspata, cu o tenta asiatica. Nu cred ca mai e nevoie de alte introduceri. Sa trecem la gatit! La fel ca la alte retete, cantitatile sunt la aprecierea gustului fiecaruia.

Citeste reteta

 

 


 

Pachetele de primavara

pachetele de primavaraCe reteta poate fi mai potrivita pentru primavara decat pachetelele de….primavara. Desi e mai greu sa adunati ingredientele mai exotice, puteti sa le gasiti azi cam in orice supermarket, daca nu ingredientele originale, macar alternative ale lor. Reteta traditionala chinezeasca, proaspata si usoara, este specifica perioadei Anului Nou chinezesc, cand se celebreaza un nou inceput.

Citeste reteta

 


 

Hamburger de vita

BurgerBurgerul, oricat ar fi de blamat, poate fi foarte gustos si cu mult mai putin nesanatos decat cel cumparat de la fast-food, daca il preparam in casa. Iar daca ai gustat o data burger adevarat, nu vei mai calca intr-un fast-food prea curand.

Citeste reteta

 

 


Sparanghel tras in unt cu garnitura de orez

sparanghelPrima experienta cu sparanghelul am avut-o imediat dupa revolutie, cand ajutoarele primite din vest aduceau pentru prima data in Romania tot felul de “ciudatenii”. Asa a poposit la noi acasa niste sparanghel la conserva la care ne-am uitat toti ca la o minune.

Citeste reteta

 

 


 Pizza pufoasa de iarna

PizzaReteta de azi s-a nascut cam asa. Afara ploua incontinuu de doua zile, bate vantul in asa fel incat nimeni nu s-ar aventura nici macar pana la colt dupa paine. Ce sa mancam totusi? Asa ca am dat o raita prin frigider si a venit instant ideea: pizza cu ce mai avem prin casa.

Citeste reteta

 

 


 Pad Tai

Pad Tai

Acest fel de mancare cu specific vietnamez este foarte usor de preparat odata ce aveti toate ingredientele. Unele dintre elesunt mai greu de procurat la noi, dar cu siguranta savoarea acestui preparat merita efortul.

Citeste reteta

 

 


Sushi

SushiSushiul este un preparat usor si distractiv de facut, mai ales ca ingredientele sunt relativ usor de gasit.
Exista insa 3 elemente care conteaza, spre deosebire de o reteta obisnuita: sushi-ul propriu-zis, “garnitura” si modul de servire. Reteta de azi este de maki sushi, una dintre multele variante de sushi existente.  Citeste reteta

 

 


 Curry cu ou

Curry cu ouDaca ati ramas fara idei pentru micul dejun, va dam ideea unui mic dejun mai inedit, cu specific indian.

 Citeste reteta

 

 

 


 Nachos

NachosAstazi o sa va prezint o improvizatie de a face nachos, si, mai mult, intr-un mod dietetic (fara grasimi prajite).
Nachos pot fi folositi drept garnitura pentru multe feluri de mancare si pot inlocui chips-urile ambalate din magazine.

Citeste reteta

 

 

 


 Porc Chinezesc cu Anason

porc cu anasonCombinatiile de condimente asiatice sunt mereu surprinzatoare. Va asigur ca nu ati mai gustat o combinatie mai buna si mai interesanta, care aduce carnii de porc o aroma cu totul delicioasa.

Citeste reteta

 

 


 Pachetele de Primavara

Pachetele de primavaraPentru ca a venit primavara, si suntem si in postul Pastelui, ne-am gandit week-end-ul trecut sa facem ceva cu mugurii de soia din frigider, sa poata fi si de post si “de dulce”. Asa ca am facut pachetele de primavara.

Citeste reteta

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s